divendres, 25 de desembre del 2020

Bar Cal Ramón

 



Plaça de Sant Joan, 13. Vilafranca del Penedès.

Cal Ramon és un bar on es pot menjar de forma correcta i amb un servei ràpid i amable. Aquesta podria ser la definició d'aquest establiment que està situat a la mateixa plaça que el cafè que vàrem comentar en l'anterior entrada, El Coro. Una plaça al bell mig de la part antiga del poble i carregada d'història i llegendes castelleres.
A la visita de Cal Ramon vam poder tastar el menú d'onze euros que trobem al migdia. Un primer i un segon, més la beguda, les postres i pa. El menú permet triar cada plat entre quatre alternatives clàssiques com poden ser macarrons, mandonguilles, amanida del temps, peix de temporada, és a dir, una oferta sense gaires sorpreses, però ben cuinada i una presentació ajustada a la correcció. No hi ha fantasia, però es menja bé. Convé destacar l'amabilitat del servei del propietari i les cambreres, i també l'agilitat i celeritat a l'hora de posar els plats a taula.  El local és petit i estret a l'interior, però compta amb una enorme terrassa, que és la principal arma del negoci. La mida de les taules és la mínima indispensable, i les cadires són allò per seure, res més. El problema d'aquest bar pot ser que si et decideixes anar qualsevol dia a fer unes tapes i un vermut, no trobis taula. Cal Ramon acostuma a estar sempre fins dalt, per alguna cosa serà.

divendres, 11 de desembre del 2020

El coro

 



Plaça de Sant Joan, 5. Vilafranca del Penedès.

El que destaca, per sobre de tot, és l'espai. Han mantingut els elements antics del local, però els han deixat impecables, quasi lluents. Així, el terra, les taules de marbre, les cadires de fusta, les columnes, el sostre, els quadres, tot sembla tret d'un passat de fa molts anys i ara presentat com si no haguès passat el temps. I capítol apart, mereixen els lavabos. Bonics, amplis i amb elements antics com una petita banyera de color blau clar que destaca com a rentamans. El terra del bany és diferent, però igual d' interessant. El cafè va obrir les portes fa més de cent cinquanta anys, i el rètol de la porta posa Societat Coral El Penedès. Cafè "El coro" amb una tipografia clàssica.
Ofereixen esmorzars, dinars, berenars i sopars, però en aquesta ocasió només vam fer els cafès. Pel que he pogut veure a la xarxa, el negoci té crítiques de tota mena, des de molt positives fins a molt negatives. No puc valorar molts aspectes, però el local és de conte i el servei que vam tenir va ser ràpid i molt amable. Disposa d'una terrassa gran sota els porxos de la plaça de Sant Joan, una plaça emblemàtica i la més castellera de Vilafranca.