Petit cafè

Avinguda Alcalde Palau, 3. Amposta.

Aquest restaurant  està situat només creuar el pont penjant que dóna pas al poble d'Amposta. Des de fora ja et crida l'atenció per la seva façana i els grans vidres que et deixen veure l'interior. És un local bonic amb dues plantes ben diferenciades. La planta inferior acull unes sis taules un xic petites i uns palès com a prestatgeries per a ampolles de vi. Del sostre pengen unes llums en forma de paperina que fan una llum molt càlida. Hi ha una escala que dóna pas a la planta superior que consta de dues sales menys informals.

Al passadís entre les dues sales vam poder veure una exposició de fotos i alguna pintura molt interessant. Els lavabos són molt originals per disseny i materials.

Vam compartir quatre plats de la carta i ens van servir un vi de la casa torbi molt intens i especial. L'esqueixada de bacallà estava impressionant. L'arròs amb verdures també era molt bo. Les postres són casolanes i destacaria el flam. Hi ha un menú amb dos entrants a escollir, i quatre primers i quatre segons a triar. Té un preu aproximat de quinze euros. A nosaltres ens va sortir el sopar per poc més de vint euros per persona i vam sortir molt bé. Les racions són generoses.

El servei, d'entrada, és una mica distant, un pèl altiu, però a mesura que el sopar avança es produeix una relaxació important que fa que al final del sopar el tracte sigui molt amable. Sembla que a la Isabel, la propietària, li costa trencar la distància d'entrada amb els clients. Després és una persona molt acollidora.

Un lloc maco, en un indret pintoresc amb el pont sobre l'Ebre a pocs metres, on es menja bé i amb un servei molt personal. Per gaudir de la calma i el descans de les Terres de l'Ebre amb la millor companyia. 

Govinda

Plaça de la Vila de Madrid, 4. Barcelona.

Aquest és un clàssic dels restaurants del centre de Barcelona. Va obrir les portes fa més de trenta anys i s'ha mantingut igual fins fa mig any, que han decidit de forma intel·ligent introduir un canvi d'imatge important. El color i la llum han augmentat, les tonalitats són ara més mediterrànies i fan de contrapunt dels elements decoratius originaris de l'Índia que han quedat. La sensació és de més espai, millor circulació i més claredat en tots els elements. Una entrada d'aire ben portada a terme sense perdre el sabor que sempre ha tingut aquest local.

El Govinda és un restaurant hindú vegetarià, amb una àmplia carta de plats originaris de l'Índia amb alguna adaptació als nostres paladars. No cal dir que algun d'ells té una proporció de picant destacable. Hi tenen opcions veganes i ofereixen l'opció de bufet d'amanida si ho tries com a entrant.

El pa i els postres són fabricats per ells. No serveixen alcohol per coherència amb l'orientació del restaurant i pots prendre aigua amb gas o sense, suc de poma o most.

Ofereixen un menú al migdia de dilluns a divendres per onze euros i mig. I a les nits i caps de setmana puja uns cinc euros més. Per aquests preus podem dir que allò de la qualitat/preu és molt correcte, sens dubte, però a més aquí podem gaudir d'una cuina amb altres sabors del món.   

Sempre que vas a dinar fora hi ha un factor un xic aleatori, és a dir, pots encertar plenament o pel contrari triar un plat que no et ve del tot de gust o que no acaba d'estar com tu desitjaves. Això s'incrementa si la cuina és molt diferent de la que estàs acostumat. Si vols ampliar la teva cultura, és important atrevir-se a la variació. 

El Chana Masala amb el seu arròs està molt maco, i també la sopa de llenties i unes mandonguilles casolanes molt gustoses. A les postres tenim quatre opcions curioses, destacaria un gelat de roses molt fresc. 

Recomano cercar els plats més originaris i propis de l'Índia, i no entrar gaire amb plats més adaptats a una cuina més neutra. Si vas a un hindú, menja aliments i sabors d'allà. 

Un clàssic que ha sabut adaptar-se als nous temps. 

Tacos tacos

Carrer Tapioles, 9. Poble Sec. Barcelona.

Aquesta entrada comenta únicament aquest local de Tacos Tacos que és una franquícia molt gran. Ho dic, perquè malgrat que tots ofereixen el mateix, la realitat és que no. Els detalls importen.

L'oferta de l'establiment són el tacos mexicans, això és obvi. Hi ha una oferta de tacos enorme, inacabable, que pots combinar amb un ventall de salses, des de la més picant que resulta suportable només a mexicans aguerrits, a les més suaus, però igualment gustoses. 

També tenen una varietat de platets d'entrants, com els Ovnis, molt deliciosos. Tenen també opció per a vegetarians. La beguda aquí és la cervesa, en especial, les mexicanes. Es troba a faltar alguna cervesa amb més cos i poder, però ells ho arreglen amb el tequila. 

La decoració és fidel a la imatge que tenim de Mèxic, colors llampants en una combinació encara més impactant.  És una taqueria de barri, gens de luxe i pocs detalls superflus. 

Els dimarts (martaco), i ara també els dimecres (miercoloko) fan preus especials i és difícil trobar taula. Els tacos tenen un preu d'un euro amb cinquanta, i el tequila i les canyes per un euro.

Tot el que vam tastar estava molt bo, tot, i això és un dels detalls que crea la diferència amb la resta de locals de la franquícia, però el principal detall és sens dubte, el servei. Una parella jove de nois de casa, amb un tracte amable, simpàtic, ràpid.

Un petit sopar, no dic un sopar de forquilla i cullera, et surt per uns deu euros per cap. 

Una opció divertida per fer un mos abans o després de veure un espectacle. El Paral·lel queda a un centenar de metres.