Companyia d'Alella Celler i Taverna

Carrer de la Riera Fosca, 28-30. Alella. Barcelona

Al costat d'aquesta gran nau que és el celler trobem una porta que ens portarà a la taverna. Un espai acollidor on les taules son tonells i son envoltades de cadires altes de fusta que s'omplen tots els caps de setmana per degustar els vermuts de la casa. Podem assaborir poderoses tapes acompanyades de grans caldos per pocs diners, i és que això és la norma de la Companyia. És a dir quatre persones poden gaudir d'una taula mixta gran de formatges i embotits, pa amb tomàquet, vi i un parell de tapes de conserves per no més de 10 € per cap. Per tot això cal espavilar-se per aconseguir poder seure. Tot un èxit i amb el suport del Gremi de Restauració. 

Just al costat, i comunicat visualment amb el celler entrarem per la porta central  de la bodega, el celler. Un autèntica passada de nau plena de més de 1000 referències entre vins, licors i caves. Podem degustar els vins que tenen a granel en els nombrosos porrons que hi han sobre els tonells. El negre de Falset de 14º és ja el meu vi de diari a casa, cos i gust per un preu ridícul. El personal que atén al celler i a la taverna és molt amable, atent i t'orienta sense aclaparaments. Una delícia.  A destacar també les caixes antigues de begudes, les botes i garrafes d'altres temps, i les antigues bombes que formen part de la decoració. Com a curiositat tasteu els vermuts de la casa i la seva salsa, la Salsalella.