Caffè Italia

6840 St Laurent Boulevard. Montreal. Canadà.

D'acord, ja sé que és una mica rar comentar un bar que està a tants quilòmetres, però vaig tenir la sort d'estar uns dies al Canadà i no puc deixar de pensar en aquest racó. El "Caffè Italia" es troba dins del barri italià envoltat d'altres locals amb aquesta característica. De fet, ben bé al costat seu hi ha un altre bar semblant, però parlaré del "Italia".

És un local ni gran ni petit, amb una barra entrant a l'esquerra amb uns tamborets clàssics d'aquests lligats a terra i un bon seient de pell a dalt, A la dreta una sèrie de taules. La primera sembla ocupada permanentment per un grup de senyors italians entre els 50 i els 65 anys que parlen animadament i que controlen la porta d'accés al bar. A sobre d'ells s'estén una paret coberta de pòsters de la selecció italiana de futbol al llarg dels temps. Jo recordava especialment un de la meva infantesa amb el mític porter italià Dino Zoff, quan els azzurri van guanyar el Mundial del 82, així com imatges de Ferrari, Vespa i altres icones del país com la Sofia Loren o la Claudia Cardinale.

Darrere de la barra, un cambrer italià prepara uns cafès, caputxins, i postres que tiren d'esquena. Brutals. Totes les postres són fetes per ells i fan goig només de veure-les. També pots comprar el cafè amb el qual ells treballen, italià, per descomptat. El bar és un racó d'Itàlia portat al Canadà amb els seus italians dins. Val la pena agafar el metro (Jean Talon) i prendre un cafè exquisit en aquest local per respirar italià i sentir als seus animats tertulians. Si et quedes una bona estona et semblarà estar en una pel·lícula amb tot de personatges curiosos.